Le Château Pape Clément est un des plus anciens Grands Crus de Bordeaux.
Son vignoble, dont les premières vendanges ont eu lieu en 1252, a été implanté au XIIIe siècle par Bertrand de Got, cadet d’une noble famille de la région de Bordeaux.
Archevêque de Bordeaux, Bertrand de Got est devenu Pape en 1305, sous le nom de Clément V. Le
Château en tire son nom et son vin est devenu une icône.
La famille Magrez rachète le Château et ses 60 hectares dans les années 80.
8 cépages y sont aujourd'hui cultivés,
-Le Merlot, le Cabernet Sauvignon, le Cabernet France et le Petit Verdot en rouge
-Le Sauvignon Blanc, le Sémillon, le Sauvignon Gris et la Muscadelle en blanc
La propriété abrite désormais un espace Bar à Vin avec terrasse, qui propose toutes les références des vins produits sur les 41 vignobles de la Famille Magrez.
Situé à Pessac, le domaine appartient à l’appellation d’origine contrôlée Pessac-Léognan, et plus largement à l’aire viticole des Graves. Basé sur un sol aux composants exceptionnels, ce terroir consacre la rencontre de la passion et du travail. Chaque parcelle, chaque pied, chaque baie sont entretenus selon les règles d’un art séculaire.